(044) 38 показать

Жарочные поверхности

Покупая профессиональную жарочную поверхность нужно определиться, как и  где будете размещать,  покупательская способность
Вашего предприятия, производителя, мощность, потребление электроэнергии, материал изготовления.

Сортировка
По рейтингу
Сначала подешевле
Сначала подороже
По новизне
По алфавиту А-Я
По алфавиту Я-А
По артикулу А-Я
По артикулу Я-А
Товаров на странице
24
48
96
Поверхность жарочная хромированная комби GoodFood EG73FRM
-3%
5 962,11 грн 6 146,55 грн
Жарочная поверхность эл. наст. Uret IZG 1
-3%
2 882,84 грн 2 972 грн
Жарочная поверхность-гриль Blue Line 518x328 мм рифлёная Hendi 203170
-15%
14 576,63 грн 17 148,80 грн
Жарочная поверхность эл. наст. Uret IZG 3
-3%
6 456,32 грн 6 656 грн
Жарочная поверхность-гриль Blue Line 518x328 мм гладкая Hendi 203149
-15%
10 123,52 грн 11 910,08 грн
Жарочная поверхность-гриль Blue Line 330x270 мм гладкая Hendi 203125
-15%
9 903,68 грн 11 651,52 грн
Жарочная поверхность GP2500 Bartscher 370030
-5%
24 140,16 грн 25 410,56 грн
Жарочная поверхность 900 B800 UO Bartscher 296511
-5%
131 050,89 грн 137 948,16 грн
Жарочная поверхность 900 B400 UO Bartscher 2955041
-5%
83 043,16 грн 87 413,76 грн
Жарочная поверхность GP2511GN Bartscher 104919
-5%
11 201,92 грн 11 791,36 грн
Жарочная поверхность 900-G Bartscher 296056
-5%
10 725,12 грн 11 289,60 грн
Жарочная поверхность GP1200 Bartscher 104905
-5%
4 392,32 грн 4 623,36 грн
Жарочная поверхность 700 B400 риBartscher 286507
-5%
85 767 грн 90 280,96 грн
Жарочная поверхность-гриль Hendi 203163
-15%
15 607,03 грн 18 361,28 грн
Жарочная поверхность 700 B800 UO Bartscher 286509
-5%
122 504,70 грн 128 952,32 грн
Жарочная поверхность GP1200 рифBartscher 104902
-5%
4 732,80 грн 4 981,76 грн
Жарочная поверхность 900 B400 UO Bartscher 296507
-5%
91 861,41 грн 96 696,32 грн
Жарочная поверхность 900 B800 UO Bartscher 2955061
-5%
124 241,28 грн 130 780,16 грн
Жарочная поверхность GDP 650E-GR Bartscher 370036
-5%
24 480,64 грн 25 768,96 грн
Жарочная поверхность GDP 980E-G Bartscher A370039
-5%
33 979,83 грн 35 768,32 грн
Жарочная поверхность RM Gastro FTHR 780 E комбинированная
-5%
63 480,90 грн 66 822 грн
Жарочная поверхность эл. наст. Kovinastroj EZ-40L
-3%
9 975,48 грн 10 284 грн
Поверхня для смаження Rauder CGP-55LR
3 520 грн
Жарочная поверхность 700 B400 глBartscher 286506
-5%
83 043,16 грн 87 413,76 грн
Жарочная поверхность 700 B400 глBartscher 2855061
-5%
79 638,44 грн 83 829,76 грн
Жарочная поверхность 700 B800 риBartscher 2855051
-5%
118 793,60 грн 125 045,76 грн
Жарочная поверхность 700 B800 глBartscher 2855081
-5%
116 750,71 грн 122 895,36 грн
Жарочная поверхность газовая 650 Bartscher 1152173
-5%
71 432,63 грн 75 192,32 грн
Жарочная поверхность 700 B400 риBartscher 2855071
-5%
82 362,20 грн 86 696,96 грн
Жарочная поверхность газовая 650 Bartscher 1152093
-5%
74 190,75 грн 78 095,36 грн
Жарочная поверхность 650 B600 Bartscher 115120
-5%
73 509,79 грн 77 378,56 грн
Плита электр700 B800 4PL EBO Bartscher 286234W
-5%
122 879,36 грн 129 346,56 грн
Жарочная поверхность 600 B400 глBartscher 132115
-5%
64 316,81 грн 67 701,76 грн
Жарочная поверхность 900 B800 UO Bartscher 296510
-5%
125 909,50 грн 132 536,32 грн
Жарочная поверхность 700 B800 глBartscher 286508
-5%
119 815,04 грн 126 120,96 грн
Жарочная поверхность газовая 650 Bartscher 1152163
-5%
53 080,94 грн 55 874,56 грн
Жарочная поверхность газовая 600 Bartscher 1311813
-5%
83 724,12 грн 88 130,56 грн
Жарочная поверхность 650 B400 глBartscher 115108
-5%
52 399,98 грн 55 157,76 грн
Жарочная поверхность 650 B600 глBartscher 115109
-5%
70 104,98 грн 73 794,56 грн
Жарочная поверхность газовая 600 Bartscher 1311413
-5%
70 785,94 грн 74 511,36 грн
Жарочная поверхность 600 B600 глBartscher 132125
-5%
77 595,56 грн 81 679,36 грн
1 2

В современной профессиональной кухне применяются различные виды оборудования для тепловой обработки продуктов. Используют грилевание, варку, запекание или обжаривание. Для обжарки используют специальное оборудование. Жарочные поверхности применяются в ресторанах, барах, кафе быстрого обслуживания.Жарочные поверхности это отличная замена сковородам. Жарочная поверхность- увеличивает рабочую поверхность для размещения оборудования. Жарочная поверхность это модифицированный вид теплового оборудования, который работает по принципу сковороды. Жарочную поверхность можно использовать, как открытый гриль. На поверхности есть бороздки, которые собирают влагу, лишний жир и выводят ее на специальный поддон.На рабочей поверхности есть бортики, что предовращает разбрызгиваения жира. Жарочные поверхности есть для всевозможных целей и любых параметров.Жарочные поверхности могут быть настольные или напольные. Напольные жарочные поверхности более мощные и поэтому они подходят для крупных предприятий общественного питания. Настольные подходят для небольших предприятий общественного питания Поверхность может быть изготовлена из чугуна или из углеродной стали, тефлоновым покрытием, а корпус всегда из нержавеющей стали. Жарочные поверхности легки в обращении, легко чистятся. По типу жарочные поверхности бывают электрическими и газовыми.