Комплексное оснащение Кафе и Магазинов
(044) 384-40-90(050) 450-11-05(067) 233-16-02
ИзбранноеКорзина
Витрина
Контакты
Комплексное оснащение Кафе и Магазинов
Контактное лицо:
Рамиро Солис
Телефоны:
E-mail:
Адрес:
4108, Украина, Киев, Проспект Правды 62 оф. 29/1, (Киев, Проспект Правды 62 оф. 29) на карте
График работы:
Пн-Пт 8:30 - 17:30 без перерывов;
Сб, Вс выходные
Интернет-магазин оборудования для Кафе и Магазина

Тесаки

Качественные тесаки для мяса изготавливают из прочных высокоуглеродистых сталей с большой твердостью закалки. Они обладают способностью длительное время сохранять хорошие режущие свойства. Тесаки предназначены для работы под постоянными нагрузками, особое внимание при изготовлении уделяют эргономике рукояток. Кроме этого, тесак для мяса должен иметь безопасную рукоятку, из нескользкого материала. Тесаки— отдельное царство, в котором царят свои правила .

Тесаки используются для разделки мяса, содержащего тонкие и средние кости. У них толстый и тяжелый клинок, которому необязательно быть очень острым. По назначению тесаки можно поделить на три группы: слайсеры - для резки овощей и фруктов. эти тесаки имеют широкий клинок парямоугольной формы; - универсальный нож-топорик его используют для обработки мяса и рыбы; нож-топорик используется для разделки туш и измельчения ребер, а также для твердых панцерных морких обитателей.

Включен режим редактирования. Выйти из режима редактирования
наверх