Комплексное оснащение Кафе и Магазинов
(044) 384-40-90(050) 450-11-05(067) 233-16-02
ИзбранноеКорзина
Витрина
Контакты
Комплексное оснащение Кафе и Магазинов
Контактное лицо:
Рамиро Солис
Телефоны:
E-mail:
Адрес:
4108, Украина, Киев, Проспект Правды 62 оф. 29/1, (Киев, Проспект Правды 62 оф. 29) на карте
График работы:
Пн-Пт 8:30 - 17:30 без перерывов;
Сб, Вс выходные
Интернет-магазин оборудования для Кафе и Магазина

Пакеты для вакуумной упаковки №1

Специальная полимерная пленка увеличивает длительность сохранения продуктов питания,
сберегает их запах и вкусовые качества. Вакуумные пакеты защищают продукты от плесени, грибка
и делают продукцию более компактной. Отсутствие контакта с кислородом лучшая альтернатива
заморозки и добавки консервантов.

Вакуумные пакеты для продуктов, защищающие пищу от воздействия воздуха и микробов. Вакуумная упаковка продуктов остается неизменно актуальным и прогрессивным методом, активно применяемым как в крупных торговых сетях, так и в домашних условиях. Если скоропортящие продукты лежат в холодильнике до 3-х дней, то в вакуумной упаковке до 10-12 дней и более. Вакуумированные пакеты подходят не только для мяса, фарша, т.е. мокрых, сырых продуктов, но и для сыпучих. Вакуумные пакеты препятствуют испарению влаги, но и не дают засохнуть. Нет поступления кислорода и поэтому ни микробы ни плесень не могут размножаться. В вакуумых пакетах сохраняется аромат и создаются условия для сохранения запахов и вкусовых качеств.Вакуумная упаковка используется для приготовления пищи методом Sous-vide. Немаловажную роль играет прозрачность упаковки. Также вакуу мная упаковка создает компактность при хранении и транспортировке. Вакуумные пакеты существуют - гладкие и гофрированные. Гладкие пакеты в рулоне или пачке для вакууматов камерного типа, которые в основном используются на предприятиях общественного питания и запечатывают большие объемы продуктов. Г о ф р и р о в а н н ы е пакеты применяются для бескамерных вакуумных упаковщиков, производительность их намного меньше с профессиональными агрегатами.

Включен режим редактирования. Выйти из режима редактирования
наверх