Комплексное оснащение Кафе и Магазинов
(044) 384-40-90(050) 450-11-05(067) 233-16-02
Витрина
Контакты
Комплексное оснащение Кафе и Магазинов
Контактное лицо:
Рамиро Солис
Телефоны:
E-mail:
Адрес:
4108, Украина, Киев, Проспект Правды 62 оф. 29/1, (Киев, Проспект Правды 62 оф. 29) на карте
График работы:
Пн-Пт 8:30 - 17:30 без перерывов;
Сб, Вс выходные
Интернет-магазин оборудования для Кафе и Магазина
Оборудование для формования хлебобулочных изделий Хлебопекарное оборудование
Оборудование для формования хлебобулочных изделий Хлебопекарное оборудование

Оборудование для формования хлебобулочных изделий Хлебопекарное оборудование

Оборудования для формирования хлебобулочных изделий завит от масштабов производства и ассортимента выпускаемой
продукции. Чем правильнее оно будет подобрано, тем лучше будет конечный результат.При изготовлении хлеба и хлебобулочных 
изделий требуются разнообразные агрегаты и приспособления. Выбор их будет зависеть от типа производства, а также 
предполагаемых операционных мероприятий.  Производитель Свой Дом, MacPan, Trezza Forni, Dell'Oro. Страна производитель Украина, Италия. 

Производство хлеба и хлебобулочных изделий начинается с приготовления теста его разреза и раскатки, в зависимости от размера и формы.Оборудование для формирования хлебобулочных изделий делится на три категории: -ручное; полуавтоматическое и  автоматическое. Автоматическое производство хлеба имеет преимущество: простое управление, высокая производительность, бережную загрузку. Оборудование для хлебобулочных изделий: - емкости для хранения ингредиентов; -рабочий стол;  - тестомесильная машина; - тестораскаточная машина; - термобоксы для созревания теста; -делительные и формовочные аппараты с системой точного контроля веса; - печи стационарного, ленточного или люлечного типа конвекцией для выпечки изделий; -упаковочная линия. Состав оборудования может меняться от ассортимента или масштабов производства. Оборудования для формирования хлебобулочных изделий завит от масштабов производства и ассортимента выпускаемой продукции. Чем правильнее оно будет подобрано, тем лучше будет конечный результат.При изготовлении хлеба и хлебобулочных  изделий требуются разнообразные агрегаты и приспособления. Выбор их будет зависеть от типа производства, а также  предполагаемых операционных мероприятий В рамках технологического процесса предполагается применение таких групп: подготовительное (в том числе тестомесильное и формовочное); хлебопекарное; вспомогательное.

Включен режим редактирования. Выйти из режима редактирования
наверх