(044) 38 показать

Ножи для сыра

Нож для сыра - правильная нарезка может раскрыть истинный вкус сыра. Уникальностью ножа для сыра является метоположение ручки, она находится выше лезвия. Благодаря этому сыр не ломается и не крошится на части. Для каждого сорта сыра свой нож, который приспособлен к плотности, консистенции продукта. Острие производится из нержавеющей качественной стали, рукоятка изделия индивидуальна

Сортировка
По рейтингу
Сначала подешевле
Сначала подороже
По новизне
По алфавиту А-Я
По алфавиту Я-А
По артикулу А-Я
По артикулу Я-А
Товаров на странице
24
48
96
Нож для мягкого сыра Hendi 856246
-15%
300,80 грн 353,92 грн
Нож для пармезана Paderno 18207-15 15мм
1 006,40 грн
Нож для твердого сыра Hendi 856239
-15%
300,80 грн 353,92 грн
Нож-лопатка для мягкого сыра Hendi 856215
-15%
300,80 грн 353,92 грн
Нож-лопатка для сыра Hendi 856208
-15%
300,80 грн 353,92 грн
Нож для сыра Arcos серия Universal 281604 14,5см
-15%
793,28 грн 933,12 грн
Нож для сыра Paderno 48280-59 29мм
-15%
540,16 грн 635,52 грн
Нож для сыра 18201-36 Paderno 2540281 Вилки, ложки, ножи
-10%
2 303,04 грн 2 559,04 грн
Winco ACS-4 Слайсер для сыра, н/с
540,16 грн
Нож для сыра Oskard 400мм Fisher 400
-2%
1 714,56 грн 1 749,44 грн
Нож для сыра Oskard 300мм Oskard 300
-2%
1 248,96 грн 1 274,56 грн
Нож для сыра Fischer-Bargoin 395-33 33см
-2%
2 088,32 грн 2 130,88 грн
Paderno 48280-59 Нож для сыра
563,52 грн
Нож для сыра 48280-59 Paderno 2540259
-10%
494,08 грн 549,12 грн
Нож для сыра Arcos серия Riviera 232800 14,5см
-15%
1 511,68 грн 1 778,56 грн
Нож для сыра Fischer-Bargoin 386 21см
-2%
1 404,80 грн 1 433,60 грн
Нож для сыра Polkars 57-400мм
-5%
1 932,16 грн 2 033,92 грн
Нож для сыра Fischer-Bargoin 389
-2%
268,80 грн 274,24 грн
Нож для сыра Polkars 57-330мм
-5%
1 594,88 грн 1 678,72 грн
Нож для сыра Fischer-Bargoin 385-25 25 см
-2%
1 113,28 грн 1 136 грн
Нож для сыра двуручный Arcos 790900 40см
2 969,92 грн
Лопатка-нож для сыра 12см
-15%
278,08 грн 327,04 грн
792400 Нож для сыра двуручный Arcos 290 мм
1 853,12 грн
Нож для пармезана Fischer-Bargoin 387
-2%
706,56 грн 720,96 грн
Нож для устриц и пармезана Fischer-Bargoin 511
-2%
138,56 грн 141,44 грн
Нож для сыра Paderno 48280-49
575,68 грн
Нож для сыра Fischer-Bargoin 395-50 50см
-2%
2 982,72 грн 3 043,52 грн
Нож для сыра двуручный Arcos 790700 26см
1 741,44 грн
Triangle 72 115 14 00 Нож для нарезки сыра
556,48 грн
Ніж для сиру 36 см Icel .9501.36
-2%
1 323,84 грн 1 350,72 грн
Ніж для сиру 30 см Icel .9501.30
-2%
1 208,96 грн 1 233,60 грн
Ніж для м"якого сиру 14 см Icel 261. KT15.14
-2%
214,72 грн 219,20 грн
Ніж слайсер для сиру 14 см Icel 961. KT07.08
-2%
233,92 грн 238,72 грн

Основные виды сырных ножей: классические - для сортов сыра под бутерброды нож с лезвием и ручкой. Ручка должна выше лезвия, конец ножа из 2-х частей , чтобы его использовать в качестве ножа-вилки. Чтобы не было слипания сыра при резке лучше всего использовать нож с перфорированными лезвиями овальной или фигурной формы. Лезвие классического сырного ножа бывает в форме мини-пилы, также сокращает прилипания и улучшает резк края. Р ы ч а ж н ы е - ножи представлены в виде доски для сыра с ножом, которым пользуются по типу рычага. Доска может быть деревянной, металлической, мраморной, гранитной.Резаки рычажного типа - сырорезка в пользовании легка и удобна. Л и с т о в о й нож для пармезана оснащен широким и коротким лезвием и острым концом, напоминает лопатку. Выполняет две задачи - нарезку и подачу на сервировочную тарелку. Р у б а н к и для сыра - похожи на лопатки с отверствиями.Нарезают сыр тонкими пластинками. Есть модели с 2-мя отверствиями и с вилкой. Ширина слайса регулируется углом наклона рубанка. Нож с д в у м я ручками предназначен для резки сыра разного размера, удобен при разрезании сыра при высокой плотности.В основном применяется в торговле. Нож ж и р о л ь для сыра. Принцип резки - круговой, нож скоблит сыр в оригинальные сырные цветы. Нож - с т р у н а для мягкого вида сыра в шарах, похож на яйцерезку. Нарезает продукт на ломтики. Есть струнные слайсеры - для получения ломтиков и кубиков в большом количестве. Нож л о п а т к а - для мягких и твердых сыров. ВЫыглядит как лопатка с выпуклой заостренной прорезью по центру полотна. Этот нож режит на тонкие и прозрачные ломтики. Есть модель по типу стамески и нож лопатка с лезвием в виде вилки, последняя подходит для мягкого сыра. Каждый сорт сыра имеет определенные правила нарезки с учетом формы головки. С помощью качественного инструмента можно нарезать продукт оригинальными слайсами, ломтиками и кубиками. В продаже есть ножи для таких твердых и мягких сыров. У них есть определенная форма, размер и принцип работы. При покупке ножа для сыра учитывайте следующее : материал лезвия, угол заточки, материал рукоятки и длина. Качество ножей для сыра гарантируется соблюдением норм при производстве. Есть мордели ножей для сыра, которые предназначены только для мужчин.