Комплексное оснащение Кафе и Магазинов
(044) 384-40-90(050) 450-11-05(067) 233-16-02
Витрина
Контакты
Комплексное оснащение Кафе и Магазинов
Контактное лицо:
Рамиро Солис
Телефоны:
E-mail:
Адрес:
4108, Украина, Киев, Проспект Правды 62 оф. 29/1, (Киев, Проспект Правды 62 оф. 29) на карте
График работы:
Пн-Пт 8:30 - 17:30 без перерывов;
Сб, Вс выходные
Интернет-магазин оборудования для Кафе и Магазина

Миксеры планетарные

Миксеры разной производительности используют на предприятиях пищевой  промышленности  и в заведениях общественного питания. Такое оборудование поможет быстро и качественно смешать ингредиенты.  С помощью планетарного миксера  в ресторанах можно быстро приготовить крема, тесто и даже соусы.

Планетарный миксер - особый вид стационарных миксеров с технологией тщательного перемешивания ингредиентов в чаше. Достигается это одновременным разнонаправленным вращением насадки и привода к насадке. Процесс напоминает движение вращающей планеты вокруг  Солнца. Отсюда и название - планетарное смешивание. Для более глобальных приготовлений или профессионального применения - миксер планетарный. В большинстве случаев его  применяют при изготовлении кондитерских изделий, с его помощью вы сможете замесить тесто, взбить мусс или делать различные пюре и крема. Иногда производитель предусматривает насадку , благодаря которой миксер трансформируется в соковыжималку и овощерезку, из-за этого на миксер цена будет выше. Миксер планетарный - отличный помощник на профессиональной кухне. Он справляется со многими задачами и облегчает работу повара. Миксер планетарный поможет приготовить крема, соусы, тесто, пюре, майонез и многое другое. Для предприятий малых и средних размеров  подойдут полупрофессиональные приборы, размер чаши от 5 до 10 литров, профессиональные - до 140 литров. Миксеры с объемной чашей напольные, другие - настольные. Управление миксером планетарным может быть сенсорным или механическим.Детали миксера планетарного изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали, которая не деформируется при больших нагрузках, не допускает окисления металла и возникновения ржавчины. Производитель Monte, KitchenAid, Clatronic, страна производителя США, Китай, Германия.

Включен режим редактирования. Выйти из режима редактирования
наверх