Льдогенераторы

Искусственный лед очень широко используется в пищевой промышленности, а также в заведениях общественного питания, продуктовых магазинах и супермаркетах.  Оборудование для производства льда - ледогенератор различается

не только по объемам льда, который они могут произвести  за сутки, но и по форме льда. Так, например, существует машина для льда в форме кубиков, гранулированного льда и аппарат для производства льда чешуйчатого вида. Также машина для производства льда характеризуются типом охлаждения, который в нем используется.  Ледогенераторы бывают с воздушной или водяной системой охлаждения. 

Ледогенератор, которые устанавливают в ресторанах , небольших кафе, 
способен производить до 20 кг льда в сутки. Ледогенератор  промышленного типа может обеспечить до
 500 кг льда в сутки.  Автономные профессиональные ледогенераторы способны производить 
лед следующих форм:
чешуйка;
кубик;
пальчик;
пирамида;
гранула.